Náš Tominko

Recept:

350g hl.mouky špeciál

250g Hery

70g práškového cukru

70g pomletých ořechů

1 žloutek

1 vanilkový cukr

Spracujeme těsto, které pak vložíme do potravinářské fólie a dáme do ledničky. Rohlíčky můžeme dělat hned jen co těsto trošku ztuhne, ale klidně i za pár dní. (těstu se nic nestane) Těsto vybereme a odkrojíme si vždy malý kus, který rozválíme rukou na dlouhý šulec o velikosti cca.malíčka. Ja si pak vezmu skleničku s kterou vykrajuji stejně veliké šulce, které už pak jen ohnu do tvaru rohlíčku a dám na plech vyložený pečícím papírem. Pečeme ve vyhřáté troubě cca. na 175°C pár minutek (cca.5.minut). Ještě teplé obalujeme rohlíčky ve směsi praškový cukr smíchaný s vanilkovým cukrem.

Dobrou chuť