Náš Tominko

Tento rok jsem vyzkoušela víc nových receptů a tento je jeden z nich.  Dělala jsem dvojitou dávku.

Přísady na 1 dávku

80g mletých piškotů

60g rozehřáté čokolády

3 PL rozinek naložených v rumu

2 PL moučkového cukru

2 PL mletých ořechů

Na ozdobu:

kokosová moučka

kakao

lískové ořechy

Rozinky si namočíme přes noc v rumu, na druhý den je pomeleme a smícháme s ostatními surovinami. Necháme trošku ztuhnout.

Z hmoty odkrajujeme kousky, uděláme kuličku, kterou obalíme v kokosu anebo kakau. Do každé kuličky vtiskneme oloupaný lískový ořech a necháme ztuhnout v chladu.